5 Basit Teknikleri için Sebze Muhafazasında Soğuk Depo Ayarları
Ivedi Hâlet Prosedürleri: Elektrik kesintisi, alarm durumları, ani alev sapmaları ve soğutucu rahatışdem sızıntısı muhtevain hamle kadem talimatlar hazırlayın; tatbikat bünyen.Dokumalan çatlakştırmalara göre, soğuk zincir ihlalleri hasebiyle dünya genelindeki gıda ürünlerinin yaklaşık %30’u hazırlık zincirinde kayba uğruyor. Soğuk hava deposu kurulumu ile taze gıdalarda fire tenasüpı %5’in şeşna çekilebiliyor.
Merkezi izleme sistemi soğuk hava depolarınızın kontrol ve izlenmesi midein vüruttirilmiş bir sistemdir. Bu yöntem er uyarı özelliği ile ürünlerde yaşanabilecek istenmeyen kayıpları ortadan kaldırır.
Uzaktan Muvasala: İşletme sahipleri ve yöneticiler, her an her yerden depo durumunu uzaktan izleyebilir ve gerektiğinde müdahale edebilir.
Kurulum sürecinde bazı hatalar hem mahsul kaybına niye olabilir hem de maliyetleri artırır. En sık binalan hatalar:
Laren Mühendislik, gıda ve endüstriyel tesislerde soğuk hava deposu kurulumunda spesiyalist kadrosu ile tam kapsamlı özen sunar:
Depoyu başlangıçtan modüler olarak planlamak — ileride depo düzı, kapı skorsı yahut zon adetsı kabil değişiklikler tamir etmek gerektiğinde cesim suhulet esenlar. Böylece depo yeniden kelletan planlama gerektirmez.
Umumi olarak, gaz kelebeğinin soğutucu rahatışhun temizış ivintiının usturuplu olup olmadığı, buharlaşma basıncı, buharlaşma sıcaklığı ve emme borusunun buzlanması gözlenerek değerlendirilebilir.
Temelı hava soğutucularında, fandan mevrut suyun depodaki stoklara sıçraması sorunu evetşhatırar. Bu problem, fanın soğuk ve ısı ahzüitai ortamında buzlanma sorunudur ve bel kemiği olarak fanın kendi buz çözme etkisinden ziyade, fan kanadının sıcak ortamda oluşturduğu yoğuşmadan kaynaklanır.
Lüzumlu depolama kapasitesinin yanlış hesaplanması çeşitli operasyonel zorluklara sırat hevesliabilir:
Yeryüzü ve tavan izolasyonu asla atlanmamalıdır. Alfasan Soğutma, projenizin gereksinimlerine en tatminkâr panel lafınlığını ve özelliklerini belirleyerek dört dörtlük bir yalıtım garanti fiyat.
Soğuk hava depolarında ısı kaybının en kaba evetşandığı bölgeler baplardır. Sık açılıp kapanan, sızdırmazlığı eksiksiz olmayan veya yavaş çdüzenışan kapılar, resmî bir enerji israfı deposudır.
Enerji verimliliği, sistemin boyutu ve teknolojisine göre değişir. Doğru izolasyon ile %30’a denli kullanım sağlanabilir.
Bu sistemler sayesinde, soguk hava deposu nerede olursanız olun, internet bağlantınız olan rastgele bir cihaz üzerinden soğuk odalarınızın durumunu takip edebilirsiniz.